薄切り肉をボリュームUP マッシュポテトの豚肉巻き レシピ・作り方

薄切り肉をボリュームUP マッシュポテトの豚肉巻き
  • 約15分
  • 500円前後
ころん2199
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お弁当にもよく入れてます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを皮付きのまま半分に切り、切り口を10分くらい水にひたす。キッチンペーパーをしいた耐熱皿に真ん中をあけて並べ、レンジ蓋かラップをかけて柔らかくなるまでレンジでチンする。
  2. 2 つまようじがすっと入ったらOK。ふきんにとって皮をむき、熱いうちに潰して塩コショウし、握って親指くらいの大きさに形作る。
  3. 3 まな板に薄切り肉を並べて2を巻き、塩コショウする。
  4. 4 フライパンを熱して油をしき、3を転がしつつ焼く。焼けたら予め合わせておいたケチャップ、白ワインを絡めて仕上げに塩コショウで味を調える。

きっかけ

母の真似っこです

おいしくなるコツ

豚肉はしっかり火を通してね

  • レシピID:1090000905
  • 公開日:2011/03/10

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その他の豚肉
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簡単 お弁当 節約 運動会
料理名
マッシュポテトの豚肉巻き
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つくったよレポート(56件)

  • nacha316
    nacha316
    2019/12/01 20:29
    薄切り肉をボリュームUP マッシュポテトの豚肉巻き
    マッシュポテトと豚肉の相性抜群ですね!美味しくてあっという間に食べちゃいました!♡
  • たま@
    たま@
    2019/10/14 15:12
    薄切り肉をボリュームUP マッシュポテトの豚肉巻き
    美味しかったです!
  • toco._.coto
    toco._.coto
    2019/08/01 21:44
    薄切り肉をボリュームUP マッシュポテトの豚肉巻き
    じゃが芋と豚肉があったので作ってみました♩ ボリューミーで食べ応えがありました^ ^ 美味しかったです! ごちそうさまでした♡
  • ponpon57
    ponpon57
    2019/07/03 18:12
    薄切り肉をボリュームUP マッシュポテトの豚肉巻き
    美味しかったですー!家族にも好評でした(^^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • 2011.12.18 07:00

    これはいいやあ~!酒飲みにぴったしのお料理です~!写真を見て、ぴ~んと来ました~!!!
    お腹もいっぱいになるし、ヘルシーなお料理ですね。美味しいじゃがいもを使いたくなります。

  • ころん2199
    ころん2199
    2011.04.14 10:26

    紹介して頂いて、ありがとうございます。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2011.04.13 14:35

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月14日に、ころん2199さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!
    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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