大豆ミートのあんかけ有機大根 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
tempest-yasai
グルテンバーガー×大根のコンビネーションで美肌や、免疫力アップ、整腸作用など忙しい毎日を送る女性に嬉しい様々な効果が期待できます♪
材料（4人分）
- 大根 24ｃｍ
- 青ねぎ 適量
- グルテンバーガー 1缶
- 生姜 適量
- 油 適量
- だし汁（干椎茸・昆布） 1200cc
- ★醤油 50cc
- ★みりん 50cc
- ●水 大2
- ●片栗粉 大2
作り方
- 1 厚さ3センチほどに切った大根を鍋に入れ、だし汁で30分ほど煮る（中火）。
- 2 フライパンに油をひき、生姜を炒める。香りたってきたら大豆ミートを炒める。
- 3 【1】に【2】を入れ★で味を整え、●の水とき片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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