あさりの酒蒸し 大根＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料は、こちら。
あさりは、砂抜きしてくださいね。
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2
大根は、薄めのイチョウ切り。
レンジで2分くらい加熱しておく。
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3
鍋に、酒、醤油、塩を入れて、
あさり、大根を加熱。
沸騰したら、全体に均一に火が通るように鍋を調整。
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4
皿に盛り付けて、カイワレを飾って完成！！
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- 料理名
- あさりの酒蒸し
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コイケケケ2013/05/08 18:45
カイワレがなかったのでネギちらしました。
大根がにあさりの良い出汁が染みて美味しかったです♪
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