タンドリーチキン弁当 レシピ・作り方

タンドリーチキン弁当
  • 約30分
西友レシピ部
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漬けて焼くだけ!切込み肉なら包丁いらず!お弁当のおかずにもピッタリ。

材料(2人分)

  • 若鶏もも肉切り込み 200g
  • A:プレーンヨーグルト 大さじ2
  • A:ケチャップ 大さじ1
  • A:カレー粉 小さじ2
  • A:おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/4
  • A:おろししょうが(チューブ) 小さじ1/4
  • A:塩 小さじ1/2
  • グリーンアスパラ 2本
  • 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ご飯 300~350g
  • ゆで卵 1個
  • ミニトマト 2個
  • サラダ菜 適量

作り方

  1. 1 ポリ袋にAの材料を入れて混ぜ、鶏肉を加えてよく揉みこむ。口を縛って冷蔵庫で3~4時間おく。
  2. 2 アスパラは根元の硬い部分をピーラーでむきひとくち大に切る。
  3. 3 フライパンに油を熱しアスパラを炒め塩を振り、火が通ったら取り出す。
  4. 4 同じフライパンに鶏肉を並べ、ふたをして弱めの中火で両面を焼く。
  5. 5 弁当箱にご飯と鶏肉、その他のお好みのおかずをバランスよく詰める。

きっかけ

漬けて焼くだけ!切込み肉なら包丁いらず!お弁当のおかずにもピッタリ。

おいしくなるコツ

漬け込みの時間を除きます。 漬けダレが焦げやすいので気を付けましょう。

  • レシピID:1080045386
  • 公開日:2026/02/24
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カテゴリ
鶏もも肉アスパラカレー粉ヨーグルトタンドリーチキン
関連キーワード
タンドリーチキン 鶏もも肉 お弁当 グリーンアスパラ
料理名
タンドリーチキン弁当
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