豚肉と春野菜のホットプレート焼きしゃぶ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 アスパラは根元の硬い部分をピーラーでむき、斜めに薄く切る。
- 2 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
- 3 キャベツとにんじんは細切りにする。
- 4 卵は溶いてめんつゆと合わせる。
- 5 長ねぎは小口切りにしてポン酢しょうゆとごま油と合わせる。
- 6 ホットプレートを熱し野菜と豚肉をそれぞれ焼き、肉で野菜を包みながら好みのたれをつけていただく。
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