ホットケーキミックスで作るバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱しておく。

   

2. 2 バターは、耐熱容器に入れてレンジで30秒かけて、溶かしておく。
3. 3 パウンドケーキの型にクッキングシートをひく。
4. 4 ボールにバナナを入れて潰す。
   バナナのボウルに、卵、砂糖、溶かしバターを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。粉っぽさがなくなればOKです。板チョコを半分入れる。
6. 6 半分生地を型に流し入れ、トントンと軽く落として空気を抜きます。
   残りの板チョコを入れる。

   

7. 7 180℃のオーブンで30〜35分焼きます。
   ​10分ほど焼いたところで、中央に包丁で一本切り込みを入れる。