ミニトマトの串おでん レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ソーセージと、かに風味かまぼこは2等分に切る。
- 2 ブロッコリーは小房に分け、大根は2㎝厚のいちょう切りにする。
- 3 ちくわは3等分に切る。
- 4 鍋に湯を沸かしブロッコリーと大根、玉こんにゃくを下茹でする。
- 5 それぞれの具材を竹串にさす。
- 6 鍋にだし汁と調味料を入れて火にかける。
- 7 沸騰したら串に刺した具材を煮て、火が通ったらいただく。
きっかけ
いつものおでんも串に刺したらこんなに楽しい。たくさん作ってパーティーにも。
おいしくなるコツ
結び昆布はあらかじめ加熱してあるものを使っています。乾物を使う場合は下茹でします。
- レシピID:1080045329
- 公開日:2026/01/05
関連情報
- 料理名
- ミニトマトの串おでん
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