豚肉と白菜・えのきの重ね煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに、えのきは石づきを切り落としてほぐします。
にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにします。
-
2
ホットクックの内鍋に、白菜の芯に近い部分→えのき・にんじん・玉ねぎ→白菜の葉の部分→豚肉の順に重ねて入れます。
- 3 酒（大さじ２）を振りかけ、ホットクックで、手動、煮物を作る、まぜない、10分でお願い。
-
4
具材に火が通ったら、Ａで、タレを作る。作っておいた合わせだれを全体に回しかけます。
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- 白菜
ゆっちゃん3
ホットクックで料理のハードルが下がりました！楽しいし、美味しいです！
毎週日曜日に、ブログにホットクックの記録をアップしています。
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