豆苗とレタスのナムル風☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- レタス 3~4枚
- 豆苗 1/3パック
- ★塩コショウ 少々
- ★鶏ガラスープの素(粉末) こさじ2
- ★胡麻油 こさじ2
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2 豆苗は根を落として食べやすい長さに切る。
- 3 2を熱湯(分量外)でサッと茹でる。ざるにあげ、水気を切っておく。
- 4 ボウルに1と3を入れて混ぜ、★を入れてよく和えて完成です。
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