豚肉と白菜のクリーム煮〜ホットクック〜 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉 300グラム
- 白菜 400グラム
- きのこ（えのき、しめじ） 80グラム
- バター 15グラム
- 薄力粉 大さじ４
- ヒハツ（胡椒） 2振り
- コンソメの素 小さじ2
- 牛乳 400ml
- チーズ 35グラム
作り方
-
1
ホットクックの内釜に、きのこを入れる。
-
2
ざく切りした白菜を入れて、一口大にした豚肉をいれる。
-
3
バター、薄力粉、牛乳、ヒハツ（胡椒）、コンソメの素を入れて、ざっと混ぜる。
- 4 ホットクックで、メニュー、煮物を作る、野菜、白菜の重ね煮（no.60）でお願い。
-
5
加熱が終わったら、チーズを入れて、加熱を5分延長。
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ゆっちゃん3
ホットクックで料理のハードルが下がりました！楽しいし、美味しいです！
毎週日曜日に、ブログにホットクックの記録をアップしています。
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