ナスの豚バラチーズ挟み焼き レシピ・作り方

ナスの豚バラチーズ挟み焼き
  • 約15分
coharu1025
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おつまみにもおかずにもなります

材料(2人分)

  • ナス 1-2本
  • 豚バラ 100g
  • 片栗粉 大さじ1
  • ★醤油、酢 各大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ピザ用チーズ 大さじ2-3

作り方

  1. 1 ナスは0.5センチくらいの厚さに切り水に5分ほどつけておく
  2. 2 ナスの水気をキッチンペーパーでとり、片栗粉を塗す
  3. 3 豚バラとチーズをナスの上にのせる
  4. 4 半分に折りたたみフライパンで焼き色がつくまで両面焼く
  5. 5 ★を混ぜ入れで全体を絡めたら完成

きっかけ

ナスが余っていたのでおかずにしたくて

  • レシピID:1080045252
  • 公開日:2025/10/28
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