ナスの揚げびたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスを2等分にして、網目状に切り込みを入れる。半分に切る。
-
2
水に10分さらす。水気を切ってから、米油（サラダ油）を入れたフライパンに皮が下になるように並べる。
-
3
中火で皮の網目がわかるくらい炒める。
裏返す。②の米油（サラダ油）を入れる。
-
4
焼きめがついたら、Ａを混ぜたモノを入れる。
- 5 3分くらい加熱する。その後、耐熱容器に入れて、電子レンジで1分かける。1時間くらいおく。ごまとねぎをかけて食べる。（電子レンジに入れた後にごまとねぎを入れてもいいです）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なすの煮びたし
ゆっちゃん3
ホットクックで料理のハードルが下がりました！楽しいし、美味しいです！
毎週日曜日に、ブログにホットクックの記録をアップしています。
https://profile.ameba.jp/me
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
