じゃがいもと厚揚げの中華炒め.*・'☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥いて6等分のくし切りにする。
玉ねぎを1cmのくし切りにする。
厚揚げを1.5cm幅に切る。
にらを4cmに切る。 -
2
フライパンに米油を中火で熱し、じゃがいもと玉ねぎを炒める。
厚揚げと鶏がらスープ顆粒を加えて炒めて、*を入れふたをして弱火にする。 - 3 じゃがいもが柔らかくなったら、にらを入れて中火に戻してサッと炒める。
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