鶏とモロヘイヤの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大にモロヘイヤは刻んでおく。にんじんは0.5㎝ほどの角切りにしておく
- 2 フライパンに水と麺つゆ、みりん、酒、にんじんモロヘイヤを入れて沸騰させる
-
3
沸騰したら鶏肉を加え中火〜弱火でゆっくり火を通しながら鶏肉は両面から焼き中まで火を通す
-
4
卵をとき流し入れる。
- 5 卵に火が通ったら完成
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