ベトナム料理＿(＊・.・)ローストチキンフォーガーレシピ・作り方

Name: ベトナム料理＿(＊・.・)ローストチキンフォーガー
Total time: 30 min
Yield: ２
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: フォーガー３点セット⬇⬇⬇|• •๑)" ドーバーフィールドファーイースト㈱; ╔ ❶ライスヌードル ２００ｇ; ║ ➋フォーガースープ ２袋２０ｇ; ╚ ❸魚醤 ２袋１０ｇ; 水 ８００ｍｌ; 人参 ▶食べ良くランダム切り ３０ｇ（３本分の蔕周りとお尻を使用*¹）; 玉葱 ▶１.５ｃｍ角に切る、芯は微塵切り ５５ｇ; ３０℃の微温湯（ライスヌードルを戻す用） ２.２ℓ; 湯（ライスヌードルを茹でる用） ２.５ℓ; 若鶏腿肉のローストチキンごま油＆大蒜味▶ ９０ｇ（丸大食品、切り落としタイプ）; ⭐かぼす ▶櫛切り▶ ２切れ ▶完成したフォーガーに絞りかける; ⭐大象ジャパン㈱ ヤンニョムチキンソース 小さじ１〜（スウィートチリソース）; ⭐タイプライド パクチーペースト 小さじ１〜（ざく切りタイプ）

約30分

dhanu 築

タピオカ澱粉入りつるつるモチモチ米麺
∧,,∧ ｌヽo-o、ﾌ
( ´･ω･） (・ω・ )
(っ=|||ｏ) (っ=||| ｏ)
￣｀――´￣｀――´￣＼

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材料（２人分）

フォーガー３点セット⬇⬇⬇|• •๑)" ドーバーフィールドファーイースト㈱
╔ ❶ライスヌードル２００ｇ
║ ➋フォーガースープ２袋２０ｇ
╚ ❸魚醤２袋１０ｇ
水８００ｍｌ
人参　▶食べ良くランダム切り３０ｇ（３本分の蔕周りとお尻を使用*¹）
玉葱　▶１.５ｃｍ角に切る、芯は微塵切り５５ｇ
３０℃の微温湯（ライスヌードルを戻す用）２.２ℓ
湯（ライスヌードルを茹でる用）２.５ℓ
若鶏腿肉のローストチキンごま油＆大蒜味▶ ９０ｇ（丸大食品、切り落としタイプ）
⭐かぼす　▶櫛切り▶ ２切れ　▶完成したフォーガーに絞りかける
⭐大象ジャパン㈱ヤンニョムチキンソース小さじ１〜（スウィートチリソース）
⭐タイプライドパクチーペースト小さじ１〜（ざく切りタイプ）

作り方

1 無水鍋に人参、玉葱を入れて水を注ぎ、蓋をして中火で加熱する。鍋と蓋の間から蒸気が出始めたら弱火にして２分茹でる。フォーガースープ、魚醤を入れ、火を止める。後は余熱調理にお任せあれ✧
2 ライスヌードルは微温湯に２０分浸ける。沸騰した湯で約２分半茹でて笊にあける。器に盛り、ローストチキンを袋の漬け汁毎添え、①を注ぐ。最初はその儘で頂き、次に⭐を加えて味変を楽しんで♪