かぼちゃとにんじんの味噌汁+.。*゜ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃを1cm幅に切る。
にんじんを5mmの輪切りにする。太い場合は半月切りにする。
しいたけの軸を取り、5mm幅に切る。軸は薄切りにする。 -
2
なべに出汁と1を入れ火にかける。煮立ったら、弱火にする。
具材に火が通ったら、合わせ味噌を溶いて加える。
煮立つ直前に火を止める。
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