しらすとなすのスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは輪切りにし、しめじは小房に分ける。
- 2 ベーコンは3㎝に切り、大葉は千切りにする。
- 3 スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
- 5 なすとしめじを加えてさらに炒め、塩とこしょうで味付けする。
- 6 3のスパゲッティと大さじ２程度のゆで汁をフライパンに加え、水分がなくなるまで混ぜる。
- 7 器に盛ってしらすと大葉をのせる。
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