れんこんと鶏もも肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切って塩をふり、片栗粉をまぶす。
- 2 れんこんは皮をむいて厚さ5〜6mmのいちょう切りにして、水にさっとさらし、キッチンペーパーで水気を取る。
- 3 青ねぎは小口切りにする。
- 4 フライパンにごま油を入れて中火にかけ、鶏肉は皮目を下にして並べ、あいたところにれんこんを広げて、両面をこんがり焼く。
- 5 Aを加えて煮絡め、とろみが出たら白すりごまを加える。
- 6 器に盛り、青ねぎを散らす。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- 料理名
- れんこんと鶏もも肉の甘辛炒め
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きのう2025/10/21 19:26
おいしかったです。
