柿と豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 柿は皮をむいてくし形(12等分程度)に切る。
- 2 小松菜は5㎝に切る。
- 3 豚肉に薄力粉をまぶす。
- 4 Aの材料を合わせておく。
- 5 フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。
- 6 色が変わったら柿を加え、角が少し崩れるくらいまで炒める。
- 7 小松菜とAを加えて、水分を飛ばしながら炒め合わせる。
関連情報
- 料理名
- 柿と豚肉のオイスター炒め
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