触れとう✸☜( ͡　 ͜ ͡　)豆大福フレトーレシピ・作り方

Name: 触れとう✸☜( ͡ ͜ ͡ )豆大福フレトー
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: フジパン 生ぶれっど６枚スライス ▶ ２枚（食パン）▶其々半分に切る; フレトー液☟( ͜ ⌒ ͜ )☟ １８×２５ｃｍ位のバットに⭐を注ぎ混ぜる; ⭐スマイルライフ味わいすっきり低脂肪乳 １６０ｇ; ⭐JUVER レモネード 果汁１３％ 大さじ１（１３％レモン果汁入り飲料）; ⭐琉球フロント沖縄シークヮーサージュース 大さじ１（ストレート果汁１００％）; SONTON ピーナッツクリーム ３０ｇ（からだシフト糖質４０％ Oｆｆ）; 白練り胡麻 大さじ２; ⚪スマイルライフ味わいすっきり低脂肪乳 大さじ２; オリーブ油 大さじ１／２; ふじや食品 越前庵 塩まめ胡麻どうふ ▶ ２４０ｇ（８０ｇ×３個）▶四つ割りにする; 焼き芋 紅はるか ▶皮を剥く▶ １３０ｇ ▶８等分の輪切り; シタデールメープルシロップ糖度66.5度 大さじ２（ダークロバストテイスト）; カラフルシュガー ２.３ｇ

約30分

dhanu 築

柔いパン生地から染み出す爽やかな柑橘果汁とメープルシロップが絡むクシュクシュ食感のフレトー。芳ばしい煎胡麻ピーナッツに餅ぷる豆大福とねっとり焼き芋をトッピング！

みんながつくった数 1 件

材料（４人分）

フジパン生ぶれっど６枚スライス　▶ ２枚（食パン）▶其々半分に切る
フレトー液☟( ͜ ⌒ ͜ )☟ １８×２５ｃｍ位のバットに⭐を注ぎ混ぜる
⭐スマイルライフ味わいすっきり低脂肪乳１６０ｇ
⭐JUVER レモネード果汁１３％大さじ１（１３％レモン果汁入り飲料）
⭐琉球フロント沖縄シークヮーサージュース大さじ１（ストレート果汁１００％）
SONTON ピーナッツクリーム３０ｇ（からだシフト糖質４０％ Oｆｆ）
白練り胡麻大さじ２
⚪スマイルライフ味わいすっきり低脂肪乳大さじ２
オリーブ油大さじ１／２
ふじや食品越前庵塩まめ胡麻どうふ　▶ ２４０ｇ（８０ｇ×３個）▶四つ割りにする
焼き芋紅はるか　▶皮を剥く▶ １３０ｇ　▶８等分の輪切り
シタデールメープルシロップ糖度66.5度大さじ２（ダークロバストテイスト）
カラフルシュガー２.３ｇ

作り方

1 フレトー液に食パンを重ならない様に並べて片面を浸し、蓋をして冷蔵庫で３０分置く。食パンを１切れ宛持ち上げ、底面の分離した液をかき混ぜながら上下を返し、裏面も同様に５０分吸液させる。
2 （・ω・｀)あの…今、パン裏面見たんスけど全然染み込んでる様子なくて、液が凝固して乳液状になっちゃったからですかね？←知らんがな
とりま残った乳液を掻き集め裏面に塗り込み無事吸液。
3 小鍋にピーナッツクリーム、白練り胡麻を入れ、ゴムベラでよく練り混ぜる。更に⚪低脂肪乳を少し宛加えて混ぜ合わせ、文火で２分加熱する。火を止めて一纏めに練り上げ、②の其々の片面に塗る。
4 フライパンにオリーブ油を熱し、食パンをピーナッツ胡麻クリームの面を上にして並べ入れ、その儘いじらずに文火で４分焼く。フライ返しでそっと上下を返し、更に３分焼き、もう一度上下を返す。
5 火を止め、パン其々に塩豆胡麻どうふ３ブロック、焼き芋２切れ宛を端から交互に並べ乗せる。蓋をして中弱火で５分蒸し焼きにする。器に盛り、メープルシロップをかけ、カラフルシュガーを振る。