詰めないピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ピーマンは縦に半分に切り種とわたを取り除く。
- 2 玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
- 3 ボウルにひき肉を入れてよくこねる。
- 4 3のボウルに玉ねぎとAを加えてよく混ぜる。
- 5 フライパンに丸く広げてピーマンを押し付けるように並べる。弱めの中火にかけて、底に焼き色がつくまで3～4分焼く。
- 6 酒を回し入れてふたをし、弱火で3分蒸し焼きにする。
- 7 ケチャップとしょうゆを合わせたものを添える。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
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- 詰めないピーマンの肉詰め
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