なすと鶏ひき肉のソース炒め ܀ꕤ୭* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすを輪切りにする。太い場合は半月切りにする。
にんじんを2cmの細切りにする。
玉ねぎを5mm幅のくし切りにする。 - 2 フライパンに鶏ひき肉と鶏がらスープ顆粒を入れて中火で炒める。色が変わってきたら、なす、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。
- 3 *を加えて炒め、火が通ったら、青ねぎ小口切りを加えてサッと炒めて火を止める。
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