豚肉とトマトのイタリアンぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯にくぐらせる。
- 2 火が通ったらキッチンペーパーに取り出す。
- 3 大葉は千切りにする。
- 4 トマトは角切りにして、塩・オリーブオイル・大葉と混ぜる。
- 5 Aを混ぜ合わせ冷やす。
- 6 お湯を沸かしてそうめんを茹で、氷水で締める。
- 7 ６を器に盛りAをかける。
- 8 豚肉、トマトの順で乗せて、粉チーズ。粗挽き黒こしょうをかける。
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