豚肉とキャベツのポン酢炒め⚘⠜*+ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんじんを薄く短冊切りにする。
キャベツをざく切りにする。
にらを3cmに切る。
豚薄切り肉を4cmに切る。 -
2
フライパンを中火に熱し、豚薄切り肉に塩を振って炒める。色が変わったら一旦皿に取る。
にんじん、キャベツを入れて炒める。
しんなりとしたら、豚薄切り肉を戻し、にらも加える。 -
3
ポン酢を回しかけ、強火でサッと炒めて火を止める。
こしょうをふる。
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