トマトの洋風かきたまスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトはへたを取り一口大に切る。
- 2 卵を溶いてパルメザンチーズを混ぜる。
- 3 鍋にコンソメ、トマトを入れて中火にかける。
- 4 沸騰したら火を少し弱めて卵を入れ、全体をかき混ぜながら卵に火を入れる。
- 5 味を見て必要であれば塩を加え、器に盛りパセリをかける。
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