北海道のエンペラーサーモンを使った漬け丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
保存容器に、お酒、みりんを入れる。レンジで1分。
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2
Bの調味料、長ネギは、みじん切りして、1に入れる。
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3
北海道の白糠町のふるさと納税のエンペラーサーモンのこの部分を使う。
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4
3切れだけ、そのまま切る。それ以外をは、1センチ角に切り、つける。(30分以上つける)
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5
ごまを入れる。
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6
ごはんの上にのせる。
きっかけ
漬け丼を食べたかったからです。
おいしくなるコツ
お酒とみりんのアルコールをとばす。長ネギを入れる。切り方を2種類にしました!
- レシピID:1080044156
- 公開日:2025/03/24
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
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