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めかぶとろろ丼 レシピ・作り方

めかぶとろろ丼
  • 約10分
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西友レシピ部 公式
乗せるだけでさっと作れるスピード丼。ネバネバでのどごしよく、ぽん酢でさっぱり。
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材料（2人分）

  • めかぶ 60g
  • 長いも 100g
  • 釜揚げしらす 75g
  • 卵黄 2個
  • 塩 ひとつまみ
  • ポン酢しょうゆ 適量
  • おろししょうが（チューブ） 適宜
  • ご飯 400g

作り方

  1. 1 長いもは皮をむいてすりおろし、塩を加えてなじませる。
  2. 2 器にご飯を盛り、長いも、しらす、めかぶの順で乗せ、中央に卵黄を乗せる。
  3. 3 ぽん酢、お好みでしょうがを加え、全体を混ぜていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

乗せるだけでさっと作れるスピード丼。ネバネバでのどごしよく、ぽん酢でさっぱり。

おいしくなるコツ

ごはんの量はお好みで調節してください。

  • レシピID：1080044147
  • 公開日：2025/03/31

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カテゴリ
めかぶ簡単夕食とろろ・麦とろご飯しらす長芋
関連キーワード
めかぶ 長いも 釜揚げしらす とろろ丼
料理名
めかぶとろろ丼
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ホームページ
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