鶏肉と大根deグラタン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は短冊切りにし、塩をふって10分おく。出た水分を絞る。大根の葉はあら微塵にする。
- 2 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 サラダ油を入れたフライパンを火にかけ、1と2を炒める。
- 4 3に火が通ったら、火を止めてミックス粉、水、牛乳、マカロニの順に入れ、よく混ぜる。
- 5 4を中火でかき混ぜながら沸騰させ、沸騰したら弱火にしてかき混ぜながら3分煮込む。
- 6 グラタン皿に5を入れ、シュレッドチーズをひろげのせて、オーブントースターで8~9分、こんがり焼けたら完成です。
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