なすと鶏ひき肉のヘルシーカレー˚✩∗*゚ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
なすを2cm角に切る。
玉ねぎを2.5cm角に切る。
にんじんを1.5cm角に切る。 -
2
なべに玉ねぎと鶏ひき肉を入れ炒める。
鶏ひき肉の色が変わったら、なす、にんじんを加え炒める。 - 3 玉ねぎが半透明になったら、水を加え、煮立ったら弱火にする。
-
4
具材に火が通ったら、カレールーを加える。
とろみがついたら出来上がり。
☆カレールーの量は調整お願いします!
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