しょうがたっぷりワンタン鍋 レシピ・作り方

材料(2~3人分)
作り方
- 1 長ねぎをみじん切りにして、しょうがは皮をむいてすりおろす。
- 2 ボウルに入れて、ひき肉と片栗粉、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
- 3 ワンタンの皮の中央に少量おき、ふちに水を塗って包んで閉じる。
- 4 同じものを20個作る。
- 5 白菜は芯の部分はそぎ切りにし、葉はざく切りにする。
- 6 にらは5㎝に切り、えのきは小房に分ける。
- 7 しょうがは皮付きのままスライスにする。
- 8 鍋につゆとしょうがを入れて火にかけ、沸騰したら具材を煮る。
- 9 火の通ったものからいただく。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- 料理名
- しょうがたっぷりワンタン鍋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません