カナッぺ〜ホエイ100％搾りたてジュースを添えて〜レシピ・作り方

Name: カナッぺ〜ホエイ100％搾りたてジュースを添えて〜
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 10種類の野菜クラッカー（前田製菓） １箱（５枚×６袋）; カッテージチーズ（うらごしタイプ） ３４g; ヨーグルト（ホエイはワイングラスに注ぐ） ４００g; 胡瓜（長さ５０mm〜６０mmの千切り） １本; キャベツ（千切り） ７４g; ❄塩（塩もみ用） 小さじ1/2; ❄水（塩もみ用） 大さじ３; 豚肉（炒め物・とん汁用、幅４cmに切る） ７１g; ミニトマト（７〜８mmの輪切り） ２個; サラダ油 小さじ１; ⭐蜂蜜 小さじ２; ⭐醤油 小さじ２; 野次馬 美香 燻しっ胡（スモーク塩胡椒） ５〜６振り; ブラックオリーブ（スライス） １１g

約30分

dhanu 築

お祝いのカナッペと乳清シャンメリーが入ったよ…
♀︎[ｗｃ］
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|| ~Yо　о|
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材料（２人分）

10種類の野菜クラッカー（前田製菓）１箱（５枚×６袋）
カッテージチーズ（うらごしタイプ）３４g
ヨーグルト（ホエイはワイングラスに注ぐ）４００g
胡瓜（長さ５０mm〜６０mmの千切り）１本
キャベツ（千切り）７４g
❄塩（塩もみ用）小さじ1/2
❄水（塩もみ用）大さじ３
豚肉（炒め物・とん汁用、幅４cmに切る）７１g
ミニトマト（７〜８mmの輪切り）２個
サラダ油小さじ１
⭐蜂蜜小さじ２
⭐醤油小さじ２
野次馬美香燻しっ胡（スモーク塩胡椒）５〜６振り
ブラックオリーブ（スライス）１１g

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作り方

1 ヨーグルトは漉し紙に包むか、茶漉等で濾し、冷蔵庫で一晩程水切りする。

ジャ～～ン
　@
　ﾉ
　('A`)
　(　(7
　<　ヽ
【曙水切りヨーグルトができる容器】〈本人私物〉
2 胡瓜、キャベツはボウルに入れ❄を加えて軽く混ぜ１０分置き、水気を絞る。
ミニパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、色が変わりだしたら⭐を順に加えて絡めながら炒め、スモーク塩胡椒をふる。
3 豚肉に火が通り、照り照りの濃い松崎しげる色になったら、胡瓜とキャベツと加えさっと炒め合わせる。
火を止めて、粗熱が取れたら、①、カッテージチーズを加え、その子色になる迄よく和える。
4 クラッカー１０枚に③の半量を乗せ、平皿の縁に一周分並べる。中央にクラッカー３枚を敷き、③の残りを盛り、塀で囲う様にクラッカーを立ててディップ要塞を作る。オリーブとミニトマトを飾る。
5 使用材料❖明治ブルガリアＬＢ８１ホームメイドストーリー右ＧＹ程固くなく小岩井やカスピ海程緩くないもったり食感。水切りが迅速。酸味は少なくホエーはポカリみたいな味でその儘で飲み易い♪