さけのピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さけをひと口大に切って軽く塩こしょうをふり薄く小麦粉をまぶす
- 2 卵と粉チーズを混ぜてさけをくぐらせて表面につける
- 3 サラダ油を熱したフライパンに並べて片面3分ずつ焼いて取り出す
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