柑橘とブルーベリーの甘酒シャーベット✩∗*ﾟ レシピ・作り方

作り方

1. 1 柑橘は皮や袋を全て取り除いて果肉だけにする。
   大きなものは半分に切る。
   ☆小さくポロポロになってもOKです！
2. 2 1を保存容器に平らに入れる。
   麹甘酒を加える。果肉が全体に均等になるようにする。
   ブルーベリーを散らして入れる。
3. 3 ふたをして冷凍庫へ入れて凍らせる。
   しっかり固まったら、保存容器の周りを流水にあてて、縁が溶けたら取り出す。
   食べやすい大きさにカットする。
4. 4 ☆今回はグレープフルーツを使用しました。酸味の強い柑橘の場合は、砂糖やはちみつで和えると美味しいです！