ふんわりココアパン レシピ・作り方
材料（8人分）
- [パン生地]
- 強力粉 180ｇ
- ココア 20ｇ
- ドライイースト 3ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 塩 3ｇ
- 水 130ｇ
- バター 20ｇ
作り方
-
1
パン生地の材料をこね60分発酵させる
-
2
8等分にして丸めて30分2次発酵させる
-
3
生地がひとまわり大きくなったら180℃で12～13分焼く
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