【簡単なのに本格】白だしでカレイの煮物 レシピ・作り方

【簡単なのに本格】白だしでカレイの煮物
  • 約30分
yucci
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簡単です。

材料(4人分)

  • カレイの切り身 4切れ
  • 生姜 30g
  • ●水 300ml
  • ●白だし 100ml
  • ●タカラ本みりん 50ml
  • ●醤油、砂糖 大匙3ずつ

作り方

  1. 1 カレイをよく洗って、湯通しして臭みをとる。
    鍋に●とスライスした生姜を入れて、中火にかkる。
  2. 2 5分ほど経ったらカレイを入れる。
    落し蓋をしながら、火が通るまで煮込む。
    途中で煮汁を数回カレイにかける。
    器に盛る。

きっかけ

キャンペーン

  • レシピID:1080039332
  • 公開日:2022/11/23
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カレイの煮付け夕食の献立(晩御飯)簡単夕食カレイ(カラスカレイ)
料理名
カレイの煮物
yucci
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つくったよレポート(3件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/02/14 17:50
    【簡単なのに本格】白だしでカレイの煮物
    夕食に煮ました!
    白だしで優しい味に
    仕上がり美味しかったです(*^^*)
  • frey-9
    frey-9
    2023/02/12 14:05
    【簡単なのに本格】白だしでカレイの煮物
    レシピを参考にして作ってみました。白だしを使うと簡単に味が決まるのでお手軽にできて良いですね。カレイの身がふっくらとしていて美味しくいただけました。
  • Nico
    Nico
    2022/11/23 21:38
    【簡単なのに本格】白だしでカレイの煮物
    美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    素敵なレシピありがとうございます★

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