キャンプで炭火焼き⸝⋆ ✰ほくほく焼きなす☽:゚ レシピ・作り方
材料(4人分)
- なす 3〜4本
- かつお節 大さじ2
- だし醤油 大さじ2
作り方
- 1 なすをしっかりと洗って、水気を拭きポリ袋に入れて持って行く。
- 2 バーベキューが終わったら、炭火の上に網を置いて、なすを並べて置く。
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3
10分置きにひっくり返したり、回転させて焼いていく。
全体が柔らかくなったら、まな板にクッキングシートを敷いてなすをのせる。 -
4
ヘタを切り、皮をむく。
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
☆クッキングシートで皮を包んで捨てると、まな板が汚れなくていいです。 -
5
かつお節をかけて、だし醤油をかける。
☆ポン酢やしょうがなどお好みのものでどうぞ。
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つくったよレポート(4件)
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とらねこのぱせり2022/09/15 12:55おるがんさん♪お昼に家のなすで、フライパン焼きに☆炭火で焼いたなす絶対おいしいですよね✨うちも、外遊び好きで花粉大量に吸ってました…田んぼあるのでイネ花粉大量~
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あきちゃんで~す2022/09/02 08:48おるがんちゃん(o^ O^)シ彡☆ホクホク焼きナス美味しかったです✨( ≧∀≦)ノリピにポチ✨✨いつもありがとうございます(o^ O^)シ彡☆
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れいにゃ~ん✿2022/07/03 15:23おるがんちゃん(*´∇`)ノホクホク焼きナス美味しかったです(ノ*°▽°)ノ雨が続くかも?キャンプは厳しいけどお家で気分を楽しんで(*≧艸≦)ププッ
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ここなっつん2022/06/07 18:30きょうはこちら✨炭火ではなくオーブントースターで作ってみました♪じっくり熱を通した茄子美味♡インドア派なのでキャンプとは疎遠です(-_-;)素敵レシピ感謝♥