キャンプで炭火焼き⸝⋆ ✰ほくほく焼きなす☽:゚ レシピ・作り方

キャンプで炭火焼き⸝⋆ ✰ほくほく焼きなす☽:゚
  • 約30分
おるがん
おるがん
バーベキューの後は、炭火でじっくりとなすを焼くと、焼きいものような美味しい焼きなすになります♪

材料(4人分)

  • なす 3〜4本
  • かつお節 大さじ2
  • だし醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 なすをしっかりと洗って、水気を拭きポリ袋に入れて持って行く。
  2. 2 バーベキューが終わったら、炭火の上に網を置いて、なすを並べて置く。
  3. 3 10分置きにひっくり返したり、回転させて焼いていく。
    全体が柔らかくなったら、まな板にクッキングシートを敷いてなすをのせる。
  4. 4 ヘタを切り、皮をむく。
    食べやすい大きさに切り、器に盛る。
    ☆クッキングシートで皮を包んで捨てると、まな板が汚れなくていいです。
  5. 5 かつお節をかけて、だし醤油をかける。
    ☆ポン酢やしょうがなどお好みのものでどうぞ。

きっかけ

キャンプのおつまみに作りました。

  • レシピID:1080037990
  • 公開日:2022/06/05
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なす全般かつお節(鰹節)
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つくったよレポート(4件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/09/15 12:55
    キャンプで炭火焼き⸝⋆ ✰ほくほく焼きなす☽:゚
    おるがんさん♪お昼に家のなすで、フライパン焼きに☆炭火で焼いたなす絶対おいしいですよね✨うちも、外遊び好きで花粉大量に吸ってました…田んぼあるのでイネ花粉大量~
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/09/02 08:48
    キャンプで炭火焼き⸝⋆ ✰ほくほく焼きなす☽:゚
    おるがんちゃん(o^ O^)シ彡☆ホクホク焼きナス美味しかったです✨( ≧∀≦)ノリピにポチ✨✨いつもありがとうございます(o^ O^)シ彡☆
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/07/03 15:23
    キャンプで炭火焼き⸝⋆ ✰ほくほく焼きなす☽:゚
    おるがんちゃん(*´∇`)ノホクホク焼きナス美味しかったです(ノ*°▽°)ノ雨が続くかも?キャンプは厳しいけどお家で気分を楽しんで(*≧艸≦)ププッ
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2022/06/07 18:30
    キャンプで炭火焼き⸝⋆ ✰ほくほく焼きなす☽:゚
    きょうはこちら✨炭火ではなくオーブントースターで作ってみました♪じっくり熱を通した茄子美味♡インドア派なのでキャンプとは疎遠です(-_-;)素敵レシピ感謝♥

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