コラーゲンたっぷり手羽元スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 手羽元は流水でよくあらいます。
-
2
厚手の鍋に水と酒、洗った手羽元をいれて沸騰させます。
アクが出るので丁寧にすくいとります。 - 3 塩、こしょうを入れて★食べやすく刻んだ野菜を一緒に煮込みます。
- 4 弱火で20分位煮込みます。
- 5 お皿に盛って出来上がりです。
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