ホタルイカのオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ホタルイカは
目とくちばしを取り、
フライパンに
ごま油大さじ1
塩少々
胡椒少々
を入れて炒めます
-
2
ホタルイカに火が通ってきたら、
オイスターソース小さじ1
酒小さじ2
砂糖小さじ1
を合わせて絡めます。
火を止めて
マヨネーズ小さじ1
ネギ大さじ1を合わせます
-
3
完成。
今回はお弁当のおかず用に
作りました
あなたにイチオシの商品
関連情報
yukijunkland
初めまして、yukiと申します。食べるのも作るのも好きなサラリーマンです。いずれ料理を作る仕事に携わりたいと思いつつ、なかなか時間もなくて、こちらもしばらく放置してしまっていましたが、簡単なレシピは今後なるべく記録したりしようと思います。万が一にもほかの方々のお料理のお役に立てれば幸いです
https://twitter.com/yukiJUNKLAND
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
オイスターソースと
マヨネーズのコクを合わせました。
砂糖のほんのりした甘さと
ホタルイカの苦味のあるおかずです