切り身を使えば簡単☆ゴマサバの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴマサバ 12切れ
- 香りソルト 4種のぺパ－ミックス 3振り
- 片栗粉 大さじ3
作り方
-
1
竜田揚げ用に、一口大にカットされたゴマサバを購入。
キッチンペ－パ－で押さえるように水気を拭く。ぺパ－ミックスを振る。
-
2
ポリ袋に1を入れ、片栗粉を入れよく振り混ぜる。
-
3
フライパンに油（分量外）を入れ、2を両面揚げ焼きにする。
揚がったらキッチンペ－パ－を敷いた皿に乗せ、余分な油を吸わせる。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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