薬味たっぷり鰹たたきの握り寿司｡.❁.｡.: レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酢飯 茶碗1杯
- 鰹たたき 3切れ
- ゆずポン酢 小さじ1
- ニンニク 少量
- 青ネギ小口切り 少量
- ミョウガ 1/4個
- 大葉 1 1/2枚
作り方
-
1
酢飯を1/3ずつ握り寿司の形ににぎる。
大葉を縦に半分に切って巻く。 - 2 鰹たたきにゆずポン酢をかけて馴染ませる。1に一切れずつのせる。
- 3 ニンニクの薄切り、ミョウガの小口切り、青ネギの小口切りをのせる。
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