にんじん1本!東のまるごと鍋 レシピ・作り方

にんじん1本!東のまるごと鍋
  • 約15分
yucci
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簡単です。

材料(2人分)

  • 鶏もも 1枚
  • 大根 5cm
  • にんじん 1本
  • 油揚げ 1枚
  • ●水 500ml
  • ●醤油、粉末鶏ガラスープ、おろしにんにく 小さじ1ずつ
  • 味噌 大さじ3

作り方

  1. 1 鍋に●と、食べやすく切った大根、にんじんを入れる。
    中火にかけて、沸騰したら一口サイズに切った
    鶏ももと油揚げを入れる。
  2. 2 アクを取りながら火を通す。
    味噌を溶く。
    器に盛る。

きっかけ

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北海道産のにんじんを使用しました。

  • レシピID:1080035564
  • 公開日:2021/10/02
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カテゴリ
白味噌鍋油揚げにんじん大根鶏もも肉
料理名
yucci
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つくったよレポート(1件)

  • Nico
    Nico
    2021/10/12 15:25
    にんじん1本!東のまるごと鍋
    こんにちは(*^^*)にんじんたっぷり美味しかったです♪ごちそうさまでした★

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