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かぼちゃ煮とひき肉のスコップコロッケ レシピ・作り方

かぼちゃ煮とひき肉のスコップコロッケ
  • 約15分
西友レシピ部
西友レシピ部 公式
揚げないから簡単＆ヘルシー！お惣菜のかぼちゃを使ってさらに手間抜きに。
みんながつくった数 8 件

材料（2人分）

  • お惣菜「かぼちゃ煮」 300g
  • バター（無塩） 5g
  • 牛乳 小さじ1
  • 玉ねぎ 100g
  • 合びき肉 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • パン粉 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • パセリ（乾燥） 適量

作り方

  1. 1 皮を取ったかぼちゃ煮、バター、牛乳をボウルに入れラップをし、600Wのレンジで1分温めなじませる。
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 3 パン粉にサラダ油（小さじ1）を合わせ、フライパンで色づくまで乾煎りする。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、玉ねぎ、合びき肉を炒めて塩、こしょうをし器に広げる。
  5. 5 かぼちゃを上に広げ、パン粉をかける。好みでパセリをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみとしても、おかずとしても出せる一皿です。 お惣菜を使っているので、簡単にいただけます。 また、揚げていないので、ヘルシーです！

  • レシピID：1080035341
  • 公開日：2021/10/01

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関連情報

カテゴリ
低カロリーおかず簡単夕食かぼちゃコロッケ牛ひき肉
関連キーワード
かぼちゃ ひき肉 簡単 ヘルシー
料理名
コロッケ
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つくったよレポート（2件）

  • ringo#
    ringo#
    2024/11/05 20:12
    かぼちゃ煮とひき肉のスコップコロッケ
    炒めたパン粉が食感よく本当にコロッケでした。
    レシピありがとうございました。
  • デラみーやん
    デラみーやん
    2023/04/21 23:06
    かぼちゃ煮とひき肉のスコップコロッケ
    揚げないのであっさりとして美味しかったです。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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