野菜をもう一品というときに!ナスのおろし添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は大根おろしにして、だし醤油を加えて軽く混ぜておきます。
- 2 ナスはサイズによりますが、長さを4cm程度に切り、タテ半分に切り、皮目に切り目を3本程度入れておきます。ヒラタケは石突きを落としほぐしておきます。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて、ナスの片面が焼けたらヒラタケを加えて焼きます。
- 4 ナス、ヒラタケ、生ハムを盛り付け、1を掛けて出来上がりです。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません