爆速☆豚バラ肉と大葉の包まないそのまんま餃子 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
balletmom
餃子のタネを作るの面倒、包むのも面倒な時に！笑 包まずに、具材を載せて畳むだけ！こっちの方が美味しいかも？！大葉が良い香りのボリュームある一品です U^ェ^U
材料（2人分）
作り方
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1
餃子の皮の上に大葉を載せ、その上に豚肉を載せます。
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2
餃子の左右の皮をパタパタと内側に畳み、片方の皮に水をつけて貼りとめます。畳みにくい場合は手のひらの上でキュッと丸めながら畳みます。
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3
フライパンにサラダ油をしき、畳めたものから並べ入れ、全て入れたら中火にかけます。ジュウジュウと音が聞こえたら水100mlを入れて蓋をし、そのまま3分間蒸し焼きにします。
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4
蓋を開け、残った水分を飛ばし焼き色がつけば出来上がりです。ポン酢をかけて熱々のうちに召しあがれ。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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いのしし。2023/09/05 19:24
豚こまで作ってみました。とても簡単に出来ました。次回は豚バラで作ります(o^－^o) -
coharu10252023/05/16 07:20
簡単なのに美味しかったです -
はんちゃん5262022/09/21 12:57
美味しかったです！
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