スナップエンドウとハムのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
スナップエンドウは両側のスジをとり、塩(分量外)を入れた熱湯で、さっと茹でてザルにあげておく。ハムは、好きな大きさに切る。
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2
ボールにたまごを割り入れ、塩こしょう、牛乳を少しと、小麦粉をほんの少しだけふるい入れる。よく溶いておく。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、先にスナップエンドウとハムを焦げ目がつく位に炒め、塩こしょうをする。
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4
スナップエンドウとハムを端に寄せ、空いたスペースにバターを溶かしたら、2のたまごを流し入れ、2、3回菜箸で大きくかき混ぜて出来上がり。
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ミニー70152021/05/01 13:20
こんにちは～❣️
美味しかったです‼️
ご馳走様でした♪ヽ(´▽｀)/
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