茎わかめ炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
茎わかめは塩抜きしておきます。
つけっぱなしではなく何回か水をかえれば早くに塩がぬけます。
食べやすい長さに切ります。 -
2
フライパンに茎わかめをいれて炒めます。
顆粒だしとみりんめんつゆを加え再度炒めます。 - 3 最後にごま油を加え混ぜ合わせてすりごまをかけて完成です。
- 4 ※塩の抜き加減で顆粒だしやめんつゆの分量を調節してください。
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