*ビールで大根の一夜漬け* レシピ・作り方

*ビールで大根の一夜漬け*
  • 1時間以上
おるがん
おるがん
残ったビールを使って漬けました。

材料(4人分)

  • 大根 15㎝
  • *ビール 150cc
  • *きび砂糖 大さじ2
  • *塩 大さじ1/2
  • 七味 少量

作り方

  1. 1 大根を薄くイチョウ切りをする。
  2. 2 容器に*を入れて混ぜ、大根を漬ける。重しをする。一晩置く。
  3. 3 水気を絞って、好みで七味をかける。

きっかけ

残ったビールで作りました。

  • レシピID:1080030599
  • 公開日:2020/12/28
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つくったよレポート(2件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/01/16 16:33
    *ビールで大根の一夜漬け*
    おるがんさん♪主人のビールが少し残っていたので、家の大根を漬けてみました♥漬かるの楽しみです✨また寒くなって来ましたね☘️寒暖差に気をつけて、良い夜を☆
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2022/08/16 11:57
    *ビールで大根の一夜漬け*
    ←写真は重しを
    のせた直後です
    漬かるの楽しみ
    レシピありがとう
    ございます(*´꒳`*)♡

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