レモンでさっぱりいちじくジャム レシピ・作り方
材料（300g人分）
- いちじく 300g
- 砂糖 100g
- レモン果汁 大匙3
作り方
- 1 いちじくをよく洗い、水気を拭き取ります。
- 2 いちじくを1/4にカットして、皮を剥きます。
-
3
お鍋に切ったいちじくを入れて、上から砂糖を入れます。
その後、5分くらい置いておきます。 -
4
中火で20分ほど煮ます。
弱火にして、レモン果汁を入れてから、トロみが出るまで煮詰めれば完成です。
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- 料理名
- いちじくジャム
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