レンコンパプリカと牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは、皮をむき縦に食べやすい大きさに切る
- 2 パプリカも、細乱切りのような形で全て同じくらいの大きさになるように切る
- 3 牛肉は、食べやすい大きさに切っておく
- 4 フライパンを熱し、油を引いたところに牛肉を入れて炒める
- 5 火が通ったら、パプリカ、れんこんを入れて火が通るまで炒める
- 6 全体に火が通ったら、オイスターソースと胡椒をかけ、全体の味が均一になるように炒めて完成！
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