簡単ハワイのロコモコ丼☆ポテト添え レシピ・作り方

簡単ハワイのロコモコ丼☆ポテト添え
  • 約15分
  • 300円前後
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ハワイで食べたロコモコ丼を再現♪( ´▽`)簡単ワンプレートご飯です☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 今日は、冷凍していた作り置きのハンバーグを使います。ハンバーグの作り方はこちら→
    レシピID: 1080010702
  2. 2 レタスとベビーリーフは洗って一口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りに、パプリカは細切りにします。じゃがいもはよく洗って皮ごと半分に切り、水にさらします。
  3. 3 じゃがいもを耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで3分、ひっくり返してさらに3分加熱します。玉子焼き器にサラダ油をしき、じゃがいもを入れて焼き目を付、卵も割り入れて目玉焼きを作ります
  4. 4 平たい皿にご飯を平らに敷き、上に全ての具材をバランスよく載せ、一番上に目玉焼きを載せたら、Aをよく混ぜてかけ、最後にパセリのみじん切りをかけます。スプーンで混ぜながら召し上がれ。

きっかけ

ハワイで食べたロコモコ丼を再現してみました!

おいしくなるコツ

ハンバーグをたくさん作ったら、余った分を冷凍保存し、後日、ロコモコ丼を作ると簡単です☆市販のハンバーグなどでも簡単に作れます。

  • レシピID:1080028005
  • 公開日:2020/08/30
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ロコモコ目玉焼き昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食ヘルシーワンプレート
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